В настоящее время, в нашей стране газифицированное жилье, по-прежнему, составляет большую часть жилого фонда, поэтому газовые плиты еще не скоро перестанут пользоваться спросом у населения, а производители не только не торопятся снимать их с производства, но и постоянно разрабатывают новые модели.

Преимущество газовой плиты, в сравнении с электрической, состоит в обеспечении очень быстрого приготовления пищи на живом огне.

Прежде, все газовые плиты были небезопасны, часто случалось так, что убежавшая жидкость заливала пламя, и газ начинал заполнять помещение. В наши дни, современные модели плит считаются максимально безопасными, за счет оснащения их механизмом автоматического отключения подачи газа — термоэлектрической системой газ-контроль.

Поверхности современных газовых плит изготавливаются не только из эмали, но и из стеклокерамики, нержавеющей стали и даже стекла. Газовые панели из эмали проверены временем и недорого стоят, но они непрочные и с трудом очищаются. Поверхности из стеклокерамики и нержавеющей стали отличается устойчивостью к механическим и температурным нагрузкам, и отмываются легче.

Газовые плиты уступают электрическим в качестве приготовления пищи в духовке — электрические нагревательные элементы обеспечивают равномерный нагрев, а в газовых духовках пища пригорает. На это случай производители предлагают населению варианты газо-электрических «гибридов, например, плиту с газовыми конфорками и электрической духовкой.

Другие записи

• Miele — производитель класса «элит»
• Стиральная машина под раковину
• Почему шумит холодильник?
• Преимущества напольно-потолочных кондиционеров
• Напольно-потолочные кондиционеры
• Достоинства и недостатки стеклянных полок в холодильнике
• Как выбрать настенный вариант газового котла
• Встраиваемые варочные поверхности
• Полки для холодильников
• Советы по эксплуатации посудомоечных машин

Категория: Крупная бытовая техника.