Хотя газовые плиты и являются в нашей стране наиболее востребованными, лучше остановить свой выбор на электрической плите, если Вам небезразличны такие понятия, как безопасность и экологичность (не происходит выброс продуктов горения).

Российский рынок бытовой техники предлагает электрические плиты, как импортного (от компаний Zanussi, Beko и др.), так и отечественного (Deluxe) производства.

Электрические плиты потребляют трехфазный электрический ток, и различаются по размерам, дизайну, типам варочной поверхности, функциональным особенностям (оснащение конвекцией, грилем, вертелом и т.д.).

По конструкции рабочей поверхности плиты подразделяются на две категории: эмалированные (классический вариант) и стеклокерамические.

Все эмалированные электрические плиты снабжены конфорками-блинами с чугунным покрытием. Главный недостаток таких плит заключается в том, что конфорки долго прогреваются, что приводит к достаточно низкой скорости приготовления пищи.

Плиты со стеклокерамическими варочными панелями — более прогрессивны, благодаря их высокой теплопроводности.

Преимущества плит со стеклокерамическим покрытием:
— быстрый разогрев конфорок;
— возможность управлять процессом приготовления пищи, регулируя температуру конфорок;
— подключаются не только к трехфазной электрической сети, но и к сети 220 В.

Другие записи

• Miele — производитель класса «элит»
• Стиральная машина под раковину
• Почему шумит холодильник?
• Преимущества напольно-потолочных кондиционеров
• Напольно-потолочные кондиционеры
• Достоинства и недостатки стеклянных полок в холодильнике
• Как выбрать настенный вариант газового котла
• Встраиваемые варочные поверхности
• Полки для холодильников
• Советы по эксплуатации посудомоечных машин

Категория: Крупная бытовая техника.