Такие разные духовки

Такие разные духовкиНи одна кухня, на которой властвует опытная кулинарка, не обходится без такой важной техники как духовой шкаф или попросту духовка. Пироги и торты, мясо, рыба, запеченные овощи — что только ни приготовит вам хозяйка, если духовка у нее на кухне работает исправно! Какую же духовку выбрать для своей кухни?

В настоящее время существуют встроенные духовые шкафы, работающие независимо от варочной поверхности, а также духовки, которые могут совмещаться в газовой или электрической плитами. Здесь вы выберете такую, которая подходит к вашей плите или же решите установить независимый духовой шкаф. С каким типом нагрева?

Производители предлагают три варианта. Есть духовки, работающие от электричества, есть газовые, а есть и вовсе — комбинированные, с нагревом газово-электрическим.
Электрические духовые шкафы имеют очень много различных режимов. Здесь и гриль, и конвекция, и предусмотренный подогрев снизу, сверху, возможность разморозки продуктов и так далее.

Духовые шкафы с газовым нагревом тоже могут иметь режим гриля в том случае, если оснащены специальным вентилятором.

И все вышеописанные функции имеют в себе так называемые комбинированные духовые шкафы, которые могут работать как от электричества, так и от газа, что очень удобно, т.к. даже в случае отключения электричества вы сможете приготовить своим домашним любимые блюда.

В остальном же все современные духовки сейчас различными важными функциями — защитой от детей, электроподжигом, у газовых существует аварийное отключение конфорок в случае прекращения подачи газа. Так что за безопасность не беспокойтесь, об этом уже побеспокоились до вас. Главное для вас — выбрать, что вы будете готовить своей семье.

Другие записи

Комментирование закрыто.